EcoBio and Co
Ecobio&co est une épicerie vrac qui propose des produits alimentaires locaux et bio mais aussi des produits cosmétiques et ménagers naturels, des matières premières pour vos recettes maison ou encore des créations artisanales pour une vie plus éthique et écologique.
Le principe du vrac : vous venez avec vos propres contenants (bocaux, tupperwares, emballages de toutes sortes sans oublier vos bouteilles) et prenez les quantités que vous voulez !
Pour me présenter:
Je m’appelle Jessica et après un parcours dans la communication et la gestion des déchets, j’ai décidé d’ouvrir ma propre épicerie durable pour pouvoir proposer des produits de qualité dans un échange éthique entre producteurs et clients.
Soucieuse depuis quelques années des produits toxiques, avec des noms très scientifiques, que je retrouvais constamment dans mon alimentation, je suis devenue très méfiante en faisant mes courses, voire anxieuse.
Comme bien se nourrir est essentiel pour une vie en bonne santé, pas question de continuer à subir, j’ai décidé qu’en devenant actrice dans la distribution alimentaire, je pourrais proposer les produits auxquels je crois et favoriser une économie juste et durable sans oublier de diminuer la quantité des déchets de la production à la consommation. Surtout qu’avec les produits locaux, il n’a jamais été aussi facile d’utiliser des contenants consignés.
Suite au succès du crowdfunding réalisé durant l’été, Ecobio&co est né le 2 octobre 2017, à la rue Louis de Savoie 69 à Morges. La Coquette m’avait séduit avec son marché deux fois par semaine et ses nombreux petits commerces qui allaient devenir de précieux alliés pour mon activité.
Aujourd’hui, grâce à une équipe soudée et impliquée, l’épicerie grandit et notre service s’améliore constamment. Et il en faut de la motivation pour tenir une petite entreprise comme ça ! Multiples commandes, gestion des stocks, remplissage, vaisselle, nettoyage, etc. nous travaillons comme des petites fourmis pour assurer un service de la plus grande qualité.
Idéalement située entre la Grand-Rue et les quais, à deux pas du château, et quelques-uns de plus du parc de l’Indépendance, l’épicerie vous accueille toute la semaine pour une visite, un échange ou une dégustation. Vous y ferez sûrement de très belles découvertes !
10 bonnes raisons de venir chez Ecobio&co:
1. On ne transige pas avec l’hygiène ! L’épicerie est équipée de contenants en verre pour conserver nos produits alimentaires et vous garantir la plus haute qualité (pas de plastique).
2. Tout est petit chez nous…des contenants au stock pour assurer la fraîcheur des produits grâce à une rotation rapide…
3. …sauf l’espace de vente qui a été pensé pour qu’on puisse y respirer, bouger et passer un agréable moment.
4. Nous soutenons les artisans et producteurs locaux en favorisant en priorité les produits issus de nos régions. Pour ce qui vient de l’étranger, nous essayons de prendre les plus courtes distances et choisissons des produits labellisés bio le 99% du temps.
5. Notre sensibilité pour l’environnement va de pair avec un souci éthique et moral, c’est pourquoi nous cherchons toujours à vendre des produits issus du commerce équitable et nous ne discutons jamais les prix de nos producteurs.
6. Pour vous permettre de mener une vie « so Ecobio&co », nous sommes tout le temps en recherche de produits innovants sans succomber aux sirènes des pseudo gadgets écolo mais surtout nous sommes à votre écoute et souhaitons répondre à vos besoins.
7. La cohérence est notre mot d’ordre. Nous réfléchissons sans cesse à nous améliorer et à trouver des solutions les plus éthiques et écologiques possibles.
8. Dans un monde où tout va très (trop) vite, on sait qu’il est difficile de reprendre le temps de faire ses achats chez chaque artisan alors nous vous proposons de faire vos courses à votre place.
9. Par soucis écologique, nous avons équipé notre épicerie avec un maximum de mobiliers seconde main qui racontent une histoire et participent de l’âme de la boutique. Nous avons privilégié le bois et les matériaux durables, que ce soit pour les meubles neufs ou anciens.
10. Nous avons à cœur de faire de notre épicerie un lieu d’échange et de partage alors vous trouverez toujours un contenant en libre accès dans notre espace de troc pour vous dépanner et nous passons volontiers du temps à discuter avec vous et à vous divulguer nos astuces.
N'hésitez pas à découvrir notre assortiment sur www.ecobioandco.ch
